Nâng cao thu nhập, tạo sinh kế bền vững
Chị Nguyễn Thị Vân, thôn Phú Thọ 1 là một trong những hộ tiên phong trồng dâu nuôi tằm ở địa phương. Có dịp tham quan các mô hình ở tỉnh bạn và học hỏi, tìm tòi của bản thân, chị Vân nhận thấy việc trồng dâu nuôi tằm không mất quá nhiều vốn nhưng hiệu quả kinh tế cao. Bắt tay vào mô hình từ năm 2020, chị Vân cho biết: “Trước đây, gia đình tôi chủ yếu canh tác ngô và một số loại cây ngắn ngày nhưng hiệu quả kinh tế không cao. Từ khi chuyển sang trồng dâu, sau 6 tháng, vườn dâu đã cho thu hoạch lá. Với lứa tằm đầu tiên, tôi thu được 30kg kén, lãi gần 5 triệu đồng”.
Tằm là loài dễ nuôi, cùng với khí hậu và đất đai phù hợp nên việc trồng dâu làm thức ăn cho tằm thuận tiện, cho năng suất cao và giảm chi phí chăn nuôi cho các hộ gia đình. Quá trình nuôi tằm từ 15-20 ngày, sau mỗi lần thu hoạch kén chỉ cần vệ sinh chuồng trại và dụng cụ sạch sẽ là có thể bắt đầu lứa nuôi mới. Trứng tằm ấp từ 9 - 11 ngày sẽ nở. Tằm con được ươm trong 12 ngày, sau đó tiến hành thả ra sàn, mỗi ngày cho ăn 4 - 5 lần lá dâu, khoảng 6 ngày ăn dâu thì tằm bắt đầu chín và sẽ nhả tơ. Bình quân mỗi năm nuôi được khoảng 7 lứa tằm, tùy thuộc vào diện tích nuôi có thể thu về hàng trăm kg kén. Giá kén trên thị trường hiện nay được thu mua dao động bình quân từ 160-200 nghìn/kg kén.
Trên địa bàn xã Trường Sinh hiện có khoảng gần 10 ha trồng dâu với 25 hộ tham gia nuôi tằm. Mỗi hecta dâu có thể cho thu hoạch 8 - 10 tấn lá/năm, đủ để nuôi 10 - 12 lứa tằm. Trung bình một lứa nuôi đạt 60 - 80 kg kén/hộ. Với giá bán hiện nay, người dân có thu nhập ổn định, cao gấp 3 - 4 lần so với trồng các loại cây nông nghiệp truyền thống.
Anh Nguyễn Đức An, thôn Quyết Tiến là hộ gắn bó với nghề tằm nhiều năm nay. Anh chia sẻ: “Tằm ăn lá dâu tươi, ít tốn kém chi phí đầu tư, chủ yếu là công chăm sóc. Nếu chăm sóc đúng kỹ thuật, tỷ lệ tằm cho kén rất cao, chất lượng kén đẹp, được thương lái thu mua ngay tại nhà. So với trồng lúa, trồng ngô, nghề nuôi tằm cho thu nhập đều và chắc chắn hơn”.
Mô hình trồng dâu, nuôi tằm đem lại hiệu quả kinh tế cho người dân trên địa bàn xã Trường Sinh
Không chỉ mang lại lợi ích kinh tế, mô hình trồng dâu nuôi tằm còn góp phần giải quyết việc làm tại chỗ cho nhiều lao động trong vùng. Bình quân mỗi một vụ nuôi tằm có thể tạo việc làm thường xuyên cho 2 - 3 lao động, với mức thu nhập khoảng 3 - 5 triệu đồng/người/tháng, giúp họ có nguồn thu nhập ổn định. Đặc biệt, công việc nuôi tằm không đòi hỏi nhiều vốn, ít rủi ro, phù hợp với cả phụ nữ và người cao tuổi, nhờ đó tận dụng được nguồn nhân lực tại chỗ, qua đó giúp nâng cao thu nhập, tạo sinh kế lâu dài.
Ông Đỗ Quang Hải, Chủ tịch Hội nông dân xã Trường Sinh nhận định: “Với lợi thế quỹ đất rộng, khí hậu và thổ nhưỡng phù hợp, nghề trồng dâu nuôi tằm đang trở thành hướng phát triển kinh tế triển vọng cho người dân. Cây dâu dễ trồng, ít sâu bệnh, không kén đất, khả năng thích nghi cao và cho thu hoạch lâu dài. Nhờ chi phí đầu tư thấp, nguồn thức ăn chủ động từ vườn dâu cùng với giá kén ổn định, nhu cầu tơ tằm ngày càng tăng, mô hình này đang mở ra hướng đi mới, bền vững cho người dân trên địa bàn xã”.
Với hiệu quả mang lại, nghề trồng dâu nuôi tằm lấy kén đang chứng minh hiệu quả kinh tế rõ rệt trên địa bàn xã Trường Sinh. Đây không chỉ là hướng đi mới làm giàu cho nông dân, chuyển đổi cơ cấu cây trồng mà còn góp phần xây dựng vùng chuyên canh, tạo sản phẩm hàng hóa đặc trưng, đóng góp tích cực cho phát triển kinh tế nông nghiệp bền vững của địa phương.
Lan Phương
